Ingredience:
200g pohankové mouky
2 lžíce najemno nakrájené petrželky
lžička soli
špetka drceného koriandru a římského kmínu
teplá voda
Postup:
Všechny ingredience smícháme a postupně přidáme teplou vodu, tak abychom měli hustou kaši. Z kaše vytvoříme pomocí dvou lžiček kuličky, které budeme postupně vhazovat do vroucí osolené vody. Vařit se budou přibližně 5min. Podáváme teplé.
Žádné komentáře:
Okomentovat